Restaurant le Relais de Ronsard

Après plus de 30 ans derrière les fourneaux à l’Hôtel de France, le chef Éric Lematelot utilise les meilleurs ingrédients, pour la plupart locaux. Il puise son inspiration dans les classiques de la cuisine française en y ajoutant une touche contemporaine. Une cuisine du cœur, un vrai régal pour les sens.

Le poète local Pierre de Ronsard a donné son nom au restaurant. Sa cuisine raffinée suffira à conquérir les convives au cours de longs déjeuners, de dîners romantiques et autres occasions. La superbe carte des vins témoigne des vignobles d’exception de la région et d’ailleurs, et complète à merveille notre sélection de fromages.

Pour faire une réservation au restaurant, veuillez composer le
+33 (0)2 43 44 40 16 ou envoyer un e-mail à welcome@thehoteldefrance.com

Hotel de France Ultimate chocolate croquante
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Menus

Choisissez parmi notre vaste sélection, avec une mention spéciale au menu Découverte sublimant les produits locaux.

Voici quelques exemples de menus.

Et des vins faisant l’objet d’une recherche soignée à notre vaste cave :

Cour

Mangez, buvez et festoyez à l’ombre de la vigne vierge vraie de notre cour,  qui peut être privatisée pour des repas, dîners et fêtes.

Salle à manger privée

Pour les fêtes d’anniversaire colossales et les dîners spectaculaires la « Salle des pilotes » peut être réservée.

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Exigences alimentaires 

Un menu végétarien alléchant est disponible chaque jour. La cuisine peut également répondre à diverses exigences alimentaires, pour des repas sans gluten, sans lactose ni allergènes (il est préférable de nous en informer à l’avance ; toutefois, nous ferons de notre mieux pour répondre aux demandes tardives).

Accès handicapés 

Le restaurant Relais de Ronsard et notre brasserie disposent d’accès pour ceux ayant des exigences particulières ou supplémentaires.